11/4(月、祝)に東伊豆トラベルヘルパーセンター主催で行われた
『けやきマルシェ』
の様子を報告
僕ら東京チームは
diningbar&cafe shallow
kitchen kitahachi
の二店舗が出店致しました
shallowからは
手作りジャム、スコーン、ラスクの販売
スコーンとラスクは売り切れてしまうほどの人気で、ジャムも人気で数種類買って行かれるお客さんもいました♪
kitchen kitahachiからは
スパイシータコスサンド、豚肉のココナッツスープ、自家焙煎珈琲を販売
ハンドドリップで入れる珈琲は、一回に入れられるのが2~3杯で時間がかかるためお客さんを待たせてしまう事もありましたが、何杯もおかわりをしていただける方もいたりして、予想を上回る売れ行きで色々な方に本物の珈琲の味を楽しんでいただけたと思います^ ^
そんなおかげでスタッフの手首がラリってしまいましたが、嬉しい痛み??でした
タコスサンド、スープも好評で売り切れてしまい、本当皆様に感謝です^ ^
気持ちいい音楽やフラダンスや景色で癒されて、夫婦共々浮かれておりました
そしてkitahachiのメインキャラクターになりつつあるふくろうを他の店舗で売っていたので(職人さんの手作り)購入し、これからお店でお出迎えしますのでよろしくお願いします!
右からkitahachiのユキさん、shallowのケイちゃん、珈琲淹れすぎて手首を痛めたマイ、俺(高山さ~ん、ちさとさ~ん!我飯シャツで参戦してますよ~!)。
ちなみにshallow店長のこくちゃんは体調不良で寝てました
そしてトラベルヘルパーのみんな
東伊豆トラベルヘルパーセンターオーナー吉間さんを始めスタッフのみなさん、応援に駆けつけてくれた小田原トラベルヘルパーセンターオーナーの田中さん、本当にお世話になりました、ありがとうございました、またよろしくお願いします
おまけ☆
以前トラベルヘルパー研修とマルシェに来られたコーディネーターの(左)安川さん&(右)堀場さん発見!浮かれてますね 笑
diningbar&cafe shallow 〒153-0044 東京都目黒区大橋1-3-6 TEL:03-6427-0946 FAX:03-6427-0947 【定休日】日曜日 【営業時間】11:00~24:00 Lunch 11:00~17:00 Dinner 17:00~24:00
■Blog■http://ameblo.jp/shallow61
■Facebook■https://www.facebook.com/DainingubakafeShallow
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Kitchen Kitahachi(キッチン キタハチ) tel/fax042-634-9895 営業日 / 水木金土 12:00~21:00(不定休) 〒192-0015 東京都八王子市中野町2736-4 セカンドキャンバス2-1 2F Blog:http://ameblo.jp/kitchenkitahachi/ Facebook:https://www.facebook.com/kitchenkitahachi
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