本日は田舎っぺうどん
という事でお昼に行ってきました
うどん屋さんの中で個人的に1番好きです
熊谷にあるんですが、結構前に出張で半年程居た時期があってお昼はほぼ毎日田舎っぺうどんを食べていた時期があるくらい思い出深いお店です
お昼時は客が多く外待ちなんて日常茶飯事でしたが、今日の昼は5分程で入れてラッキー🍀
熊谷市 田舎っぺうどん
基本はつけうどん
1kg～3kg、、、もっと上も？？好みの盛りも可能
なんと言ってもここのうどんはコシが物凄い
アゴ疲れるよくらいにコシが凄いです
半きんぴらごぼう
一つ一つがデカくて、そして柔らかすぎる激ウマ
半分でも十分です
旨辛キノコ汁うどん 重ね
量は半分、普通、大盛、特盛、重ね、1kg、2kg.....
旨辛なつけ汁に具沢山のキノコてんこ盛り～
まだまだ寒いので熱盛で頂きました
熱盛にするとコシが落ちてしまうんですけどね
連れ様は初見で1KG盛り
美味いのでサクッと食えましたと
熊谷付近に来る時は必ず寄ります
ご馳走様でした