生きておりますよ。ええ
休日なので酒の確保と何か作ろうと想いブラブラ
ワインとイタリアンが好きなので
野菜と鶏を煮ようかと想ってます。
豪華に名古屋コーチンを使用ｗ
半額でもお高いですが一人身なので気にしません
＋安い手羽元を煮る前に味付け。
フォークで味がしみやすい様に穴を開けて
ガラムマサラ、塩コショウ、片栗を袋に入れて揉み込みます
冷蔵庫で寝かして夕方にでも野菜とトマトソースで煮る予定。
玉ネギ、ニンジン、ピーマン、ナスと小売で売っていたので一個ずつ使用。
独りだと食べるのに一苦労。
たくさん出来てしまい2,3日に同じものを食べるハメにｗ
料理が好きでもなかなか作れないので休日の楽しみなのです。
酒はオーストラリアワインのバロックステーション２Ｌ
安いのに重みと果実の華やかな香りがあっておいしいです。
がぶ飲みするのでビンでは足りないのでｗ