中華道 その３

中華道シリーズ　第三弾は・・・

中華麺！！！

美味しいラーメンを食べましょう☆

作り方はこちら

パスタマシーンが欲しい今日この頃！バンコクのエンポリウムで発見するも・・・１万円弱＋結構重かった

日本に居た時も欲しくて探してたんだよね～

でも、重いし、果たして本当にパスタマシーンを活用するか怪しかったので購入を見送ることに！

パスタマシーンを使わず、ひたすら麺棒で伸ばして包丁でカットカット

結構太麺！

これを茹でたら極太麺になること間違い無し！




味は・・・また今度！麺だけ作って体力切れ～