中華道 その２

中華道シリーズ　第二弾は・・・・

春巻きの皮作り～

レシピはこちら

餃子の皮よりすこし面倒！・・・フライパンで一枚づつ焼くのが大変！

難易度☆☆　（ちなみに餃子の皮はマダム的難易度は☆１つ）

綺麗に出来なかった皮はその場でパクリ！
不恰好な皮を食べ過ぎてマダムのお腹はパンパンです～

でも・・・出来上がった春巻きは大好評！！！これまで買ってきた皮で作った春巻きよりも美味しかったらしく完食☆

でも・・・時間に余裕のあるときでないと・・難しいわ、これは。