毎週日曜(ちなみにこちらの週末は金・土)午前10時~12時までSamoan danceを教えてくれていたサモア人の奥様が日本に帰国される日が近づいてきたので、みんなで1品持ち寄りさよならランチ会

有閑MADAMブログ

タッパーに入っているのは青バナナのココナッツミルク煮!
サモア料理なんだって~

青バナナを一度煮て、そのお湯は捨て、今度はココナッツミルクと茹でた青バナナ、塩を入れて再度煮るらしい。バナナを煮るなんて・・・どんな味??と食べてみたら、お芋のようなホクホク食感!
新しくて美味しかった~

そのお隣の丸いボウルに入っているお料理は春雨の煮物のようなお料理でこちらもサモア料理なんだって~
日本人にウケる味付けで、いもうとちゃんバクバク食べてました!!

どちらも美味しすぎる~

作り方教えてくださいっ!ってお願いしちゃいました。
レシピを入手したら、是非トライしてみたいです~

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ランチからスパークリングワインを片手に皆でお喋り。話がぜんぜん頭に入って来ませんっ~

グラス1杯でグルグルですぅ。

でも、本当に先生にはお世話になりました!先生のお陰で全くこれまで縁のなかったダンス、しかもサモアダンスを習うことが出来て本当に良かったです!

そのSamoan danceですが

じ・つ・は

年末の一時帰国前に家族向にサモアダンスの発表会をしましたが・・・なんと、年始に帰ってきて第一回目の練習に行ってみたら・・・

マダムA:「ねぇ~、今度日本人会のスプリングフェスティバル(ハルマツリ)で踊ってみない??」

M:「は????」

マダムA:「サモアダンスも出場しようよ~」

M:「・・・・いや、でも先生は1月末で帰国されちゃうし・・・ド素人の私達が踊るだけではとても心もとなさすぎる~」

マダムB:「でも、せっかくだから出てみますか~??」

M:「・・・・・(汗)」


という感じの流れで私たち趣味で習っていたSamoan danceを家族向に発表しただけでも冷や汗かいたのに、それを今度は先生ナシで、しかも家族以外の在住日本人の方々にも披露するなんて・・・卒倒しそうです(まぁ、誰もみてはいないんだろうけどぉ~)

そんなこんなで祭まで1ヶ月をきろうというタイミングで出場を決め、慌てて練習に入り、先生は帰国されてしまうし、ひたすら練習するしかないわけですが・・・

週1だった練習を週2に増やし、若干フォーメーションなるものも取り入れ

本番を迎えるべくひたすら練習中ですっあせる