いつもなら古米を食べ終わってから

新米食べるのですが…

 

少しだけ精米して食べてみた結果

 

新米と言ってくれないと

わからない味わいです(^_^;)

こんなの初めて…

コシヒカリは耐冷性には強く、

暑さにも耐えられ見た目も変わらないですが

味は落ちるのかもしれません(^_^;)

 

原因はここ数年の高温続きしか考えられん