ちょっくら味噌買いに…

 

というか、味噌買いとか初めてです

自分もいろいろ変化してます(^^)

 

創業300年の老舗味噌店 

金子みそ醸造店

 

外観は今風でしたが中は時代を感じるというか

昔のまんまの内装と…、

まさに味噌職人おじさんがいた

 

手作り天然みそ 各1キロ980円

【左】栃木県産大豆味噌1年目

【中】北海道産大豆味噌1年目

【左】栃木県産大豆味噌2年目

 

栃木産大豆3年目味噌もあった

(2枚目画像のタル)

100円高いくらいだったけど、

真っ黒らしいので

買ってきたのは北海道産味噌と2年目味噌

食べるの楽しみです(^^)

 

無添加調味料そろってきました(^^)

 

醤油→上ホ醤油(株)

お酢→中野嘉兵衛酢造店

味噌→金子みそ醸造店

 

砂糖には興味ないのでパス

 

あとは…塩は栃木産ないので

温泉塩「会津山塩」あとで買いに行きます