休日2日目、苔屋のあとは…

 

チーズ工房 那須の森

 

日本チーズ最高峰を競う

ジャパンチーズアワード!!

賞を取ってますね

 

ブザーを押すと作業中の店員さんが来ます

 

味見です

 

代車でたべる「さけるチーズ」

⭕とても良く裂ける(^^)

市販品と同様の硬さ

味は一般的なプロセスチーズに近い

 

味のミルク感と食感はSo-bokuさんのほうが好みです

値段も高いけど…

 

つづく…