半額のプレーンヨーグルト×3個

との出会いがあったので…

 

ゆずジャム 作ることにしました!!

 

ゆずの香りを活かしたいので

熱を加えない…

ゆず生ジャム です(゚∀゚)

 

うちのゆず よく洗う

 

 

 

種を取る

 

 

 

房の汁は絞ったあと捨てる

ワタは苦いのでスプーン削ぐ

6個だけなのに 肩こりが痛い痛い(;^ω^)

 

 

皮は細かく刻んで砂糖たっぷり入れて

混ぜて潰して完成

 

 

 

ではさっそく ヨーグルトにのっけて~♬

 

なんだかウニに見えて美味そう(≧▽≦)

でも…

なんだか…

まったく…

ジャム感なし(≧▽≦)

 

ミキサーでペーストにしないとダメだったかも