11月6日（土）折り込みシートパン＆フロランタン

北鎌倉・大船 小さなお菓子教室 大窪です。

11月6日(土）　１0：00～

折り込みシートのカスタードパンと、フロランタン講座です。

リクエストにより久々の開催。

我が家の子供たちは、このパンが一番好き。

折り込みシートも手作りします。

ご紹介するのは、カスタードのシート。

無添加焼き立てのお味をお楽しみください。

もう一つはフロランタン。

どちらも手の込んだメニューですが、

面倒だな…と思わずに、お家で繰り返し作れるように考えています。

プレゼントにも、手土産にもぴったりです。

こんな素敵なパンやお菓子もお家で作れるようになれるんです。

楽しみですね。

材料費・お持ち帰り分込　3500円

その他の開催日

10月16日（土）　
10：00～　ザッハトルテ＆アイスクリーム講座
12：30～和栗のモンブラン＆グリッシーニ

11月6日（土）　
10：00～　折り込みシートのパン＆フロランタン
11月27日(土）
10：00～　オペラ講座

その他メニュー一覧

日程はご相談ください。
 

初めてでも安心・笑顔あふれるお教室でリフレッシュ

北鎌倉・大船　小さなお菓子教室　

お電話可能時間　AM8:00 ～PM8:00

レッスン一覧 　アクセス 　　お客様の声 　メルマガ

お申し込み　 　　お電話 090-1845-7846

　

北鎌倉・大船・磯子・藤沢・湘南モノレール・富士見町・西鎌倉・湘南町屋・梶原・深沢・逗子・台・横浜・鎌倉子育て・主婦・初心者・お菓子・パン・和菓子・料理・横須賀線・東海道線・京浜東北線・辻堂・本郷台

11月27日 オペラ講座開催です

北鎌倉大船お菓子教室、大窪です。

伝統的なチョコレートのお菓子、オペラ講座です。

 しっとりとしたビスキュイ（スポンジ）に、バタークリーム、チョコレートガナッシュの組み合わせです。

本格的なバタークリームの作り方を覚えて、今年の冬はオペラを楽しみませんか？

記念日やクリスマスにもぴったりです。

開催日

11月27日　(土)１０：００～　オペラ

お一人様３５００円

その他の講座は、こちらの一覧よりお選びいただけます。

レッスン一覧

お申し込み・お問合せはこちらからお気軽にご連絡ください。

お会いできるのをたのしみにしています

北鎌倉・大船　小さなお菓子教室　

レッスン一覧 　　アクセス 　　お客様の声 　　メルマガ 　　お申し込み 　　　お電話
090-1845-7846
　

北鎌倉・大船・磯子・藤沢・湘南モノレール・富士見町・西鎌倉・湘南町屋・梶原・深沢・逗子・台・横浜・鎌倉子育て・主婦・初心者・お菓子・パン・和菓子・料理・横須賀線・東海道線・京浜東北線・辻堂・本郷台

10月16日(土）和栗のモンブラン・かぼちゃのグリッシーニ講座

北鎌倉・大船　モンブランレッスン

こんにちは、人気のモンブラン講座、今年も開催します。

手作りモンブランは、お店よりずっとおいしい！

土台はダックワーズ（アーモンドとメレンゲの焼き菓子）です。

マロンクリームも手作りの本格派。

大手のお教室などでは、モントンのマロンペースとを使う事も多いのですが

お家でもまた作れるよう、工夫してあります。

マロンクリームもは２種類作って食べ比べします。

ダックワーズ自体もおいしい焼き菓子なので、手土産にアレンジも出来ます。

もう一種類、かぼちゃを使ったグリッシーニを予定しております。

10月16日(土）12時30時～　開催

お一人様　３５００円

（材料費込、お持ち帰りあり）

お問い合わせ・申し込み

10月16日(土）　10：00～はザッハトルテ＆アイスクリーム講座です。

続けてのご受講も可能です。

 

初めてでも安心・笑顔あふれるお教室でリフレッシュ

北鎌倉・大船　小さなお菓子教室　

お電話可能時間　AM8:00 ～PM8:00

レッスン一覧  アクセス  お客様の声  メルマガ

お申し込み　  お電話  090-1845-7846  

 

北鎌倉・大船・磯子・藤沢・湘南モノレール・富士見町・西鎌倉・湘南町屋・梶原・深沢・逗子・台・横浜・鎌倉子育て・主婦・初心者・お菓子・パン・和菓子・料理・横須賀線・東海道線・京浜東北線・辻堂・本郷台

10月16日(土)ザッハトルテ＆アイスクリーム講座

北鎌倉・大船お菓子教室大窪です。

チョコレートのお菓子ザッハトルテ講座です。

ザッハトルテ＆アイスクリーム

しっとりとしたチョコレートのスポンジ生地をつやのあるチョコレートで

コーティング。

華やかで、パーティーやお誕生日にもぴったりのケーキです。

※写真はイメージとなります。デコレーションは変更となる場合がございます。

もう一品は、アイスクリーム。

簡単にできるのに、本格派。

無添加で、甘さの調節もきくのが手作りの利点。

お店で買いたくなくなります。

10月16日　10：00～

お一人様　3500円

以前のお教室の様子はこちら

申し込はこちら

10月１6日(土）　１2：30～　モンブラン講座

続けてのご受講も可能です

お申し込み・お問合せはこちらからお気軽にご連絡ください。

★大人の講座は、お一人様から開催可能です。

★その他の日程をご希望の場合はご相談ください。

お会いできるのをたのしみにしています

レッスン一覧

初めてでも安心・笑顔あふれるお教室でリフレッシュ

北鎌倉・大船　小さなお菓子教室　

お電話可能時間　AM8:00 ～PM8:00

レッスン一覧 　アクセス 　お客様の声 　メルマガ 　お申し込み 　　お電話 090-1845-7846
　

北鎌倉・大船・磯子・藤沢・湘南モノレール・富士見町・西鎌倉・湘南町屋・梶原・深沢・逗子・台・横浜・鎌倉子育て・主婦・初心者・お菓子・パン・和菓子・料理・横須賀線・東海道線・京浜東北線・辻堂・本郷台

モンブラン講座・キッシュ講座受付開始

こんにちは。鎌倉・大船お菓子教室、大窪です。

大船商店街にも、秋の栗が並び始めました。

今年もモンブラン講座や、キッシュ講座、シュトーレン講座など秋から冬の講座を受付中です。

昨日はせっせと栗の渋皮煮を作りました。

渋皮煮のコツは余熱を上手に使う事です。

10/16のモンブラン講座では渋皮煮を使います。

10/16 

午前 ザッハトルテ&アイスクリーム

午後 モンブラン&カボチャのグリッシーニ

11/27

オペラ

その他のレッスン及び、お時間・曜日はお気軽にご相談ください。

レッスン一覧

※土日は別途ご相談ください。

お会いできるのを楽しみにしています。

初めてでも安心・笑顔あふれるお教室でリフレッシュ

北鎌倉・大船　小さなお菓子教室　

お電話可能時間　AM8:00 ～PM8:00

レッスン一覧 　アクセス 　　お客様の声 　メルマガ

お申し込み　 　　お電話 090-1845-7846
 

北鎌倉・大船・磯子・藤沢・湘南モノレール・富士見町・西鎌倉・湘南町屋・梶原・深沢・逗子・台・横浜・鎌倉子育て・主婦・初心者・お菓子・パン・和菓子・料理・横須賀線・東海道線・京浜東北線・辻堂・本郷台