北鎌倉・大船お菓子教室大窪です。
先日、真っ赤なプラムを買いました。
食べてみると……すっぱい…！！
さてどうしようかと考え、試しにジャムにしてみたら大当たり！
試しなので、カットしたのを小鉢にいれて、一個につき砂糖大さじ1をふりかけ、レンジで加熱。
すっぱいプラスにあたったら、次回もぜったいこれというおいしさでした。
お菓子教室は９月再開の予定でしたが、コロナがかなり増えているので、後半からを予定しています。
皆様にお会いできるのを楽しみにしております。
初めてでも安心・笑顔あふれるお教室でリフレッシュ
北鎌倉・大船 小さなお菓子教室
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