北鎌倉・大船お菓子教室大窪です。
いよいよ夏休みですね！先日は子供がトイストーリー4を見に行きました。
前日に、予約！と思ったらまさかの満席！！
この近辺は辻堂のテラスモールか、みなとみらいブルグ13ですが、
埋まっていて、結局横浜のムービルへ。
意外と空いてて穴場なんですね！
穴場ですが、なんとなく子供だけでは・・・と付き添いに。
私は、往復とチケットのみでうろうろ買い物です（笑）
話題のアソビル横浜にも行ってきました。
https://asobuild.com/news/3437/
価格は割と高め。子供同士のお出かけにはどうかなぁ。。という印象でした。
ハンドメイドのワークショップコーナーは販売スペースもあって興味深かったです。
飲食スペースは手頃な価格で、屋台村っぽい雰囲気。
行ってみたい感じでした。
さて、夏休みのお出かけは、下記の講座も承っています。
基礎からみっちり学ぶロールケーキ講座。
ふわっふわのロールケーキは、シフォンベースです。
泡立て方や、混ぜ方、生地の流し方などたくさんのポイントがあります。
きれいなロールケーキを巻くための、割れないコツも。
初心者の方にもおすすめ。
オーブントースターで作るアレンジバージョンもご紹介予定です。
もう一品は、おかずにもなる即席ミートパイを予定しています。
キッズ講座で開催した時は、こんな様子です。
お一人様 ３５００円
※中に巻くフルーツは季節によって変わります
７月27日（土） １０：００～ ロールケーキ講座
その他の開催日はメニューは、レッスン一覧からもリクエスト可能ですが
日程は事前にご相談ください
お申し込み・お問合せはこちらからお気軽にご連絡ください。
★大人の講座は、お一人様から開催可能です。
★その他の日程をご希望の場合はご相談ください。
お会いできるのをたのしみにしています。
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