北鎌倉・大船お菓子教室大窪です。
ロールケーキ講座
基礎からみっちり学ぶロールケーキ講座。
ふわっふわのロールケーキは、シフォンベースです。
泡立て方や、混ぜ方、生地の流し方などたくさんのポイントがあります。
きれいなロールケーキを巻くための、割れないコツも。
初心者の方にもおすすめ。
オーブントースターで作るアレンジバージョンも。
もう一品は、おかずにもなる即席ミートパイを予定しています。
キッズ講座で開催した時は、こんな様子です。
お一人様 ３５００円
※中に巻くフルーツは季節によって変わります
次回は、
２月６日（月） １０：００～ ザッハトルテ＆アイスクリーム講座
２月８日（水） １０：００～ ザッハトルテ＆アイスクリーム講座
２月２８日（火） １０：００～ キッシュ＆ビスコッティ講座
２月開催日はこちらよりご確認いただけます。
メニューは、レッスン一覧からもリクエスト可能です
お申し込み・お問合せはこちらからお気軽にご連絡ください。
★大人の講座は、お一人様から開催可能です。
★その他の日程をご希望の場合はご相談ください。
お会いできるのをたのしみにしています。
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