11月の鎌倉観光・カフェでアート | 北鎌倉・大船・湘南 ちいさなお菓子教室 少人数・お子様連れ可能 ・単発受講可能

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北鎌倉・大船ちいさなお菓子教室では、お家で失敗なく作れるコツを、少人数で丁寧にお教えいたします。
いつも作るお菓子でも、基礎を習う事で、出来あがりが変わってきます。
笑顔あふれる教室で楽しい時間を過ごしませんか?

こんにちは、北鎌倉・大船 お菓子教室 大窪です。


11月スタートの祝日はいいお天気!絶好のお出かけ日和ですね。


あちこちイベントも多いようです


こちらのフェイスブックページ でも鶴岡江里子さんが色々ご紹介してます♪


たまに通るカフェでもオリジナル年賀状を書くイベントがあるようです。


Gallery Cafe 伊左衛門 台1641-3 駐車場もあるようですね。


気になっていたのですが、風邪からくる耳下腺炎になってしまい今日は家で休養です・・・


お菓子教室


11月後半はシュトレン講座再開です。


ドイツのクリスマスお菓子シュトレン。


自家製のオレンジピールを使い、お子様にも食べやすい味に仕上げてあります。





完全無添加、市販のものより断然おいしいです。


日持ちのするお菓子なので、現地ではクリスマスまで少しづつ食べて楽しみます。


でもあまりのおいしさにあっという間になくなるかも。


作り方をマスターすれば、お家で何度でも楽しめますよ。


フィリングの作り方もご紹介。


てごねで作成します。


発酵を待つ間に作るのは、カスタードスフレ。


おもてなしにも大活躍する自慢の一品です。


材料費込 3,000円

時間 10:00~12:30


日程: 11月19日(木) 27日(金)


12月17日または18日、21日


※ご希望によりモンブラン講座もこの日程で承ります



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