北鎌倉・大船お菓子教室大窪です。
リクエストにより開催、イチゴタルト＆チュイル開催。募集中です。
講座ではタルトの基礎を学びます。
季節のフルーツでをご用意をしておりますが、この時期はイチゴの予定です。
タルト講座は、さくさくのタルトのコツ、中にはアーモンドのクリームと、
カスタード、そして季節のフルーツがのります。
飾りのチュイル（薄焼きクッキー）も絶品です。
4月22日（土） 10：00～ イチゴタルト＆チュイル
メニューは、レッスン一覧からもリクエスト可能です
お申し込み・お問合せはこちらからお気軽にご連絡ください。
★大人の講座は、お一人様から開催可能です。
★その他の日程をご希望の場合はご相談ください。
お会いできるのをたのしみにしています。
北鎌倉・大船・磯子・藤沢・湘南モノレール・富士見町・西鎌倉・湘南町屋・梶原・深沢・逗子・台・横浜・鎌倉子育て・主婦・初心者・お菓子・パン・和菓子・料理・横須賀線・東海道線・京浜東北線・辻堂・本郷台
北鎌倉大船お菓子教室大窪です。
クッキー缶講座、初回開催しました。
今回はクッキー生地も配合の違う4種類を作成です。
お持ち帰りはこんな感じです。
配合の差や、焼き方のコツなど、細かくお楽しみ頂けます。
アイスボックスクッキー・ガレット・オ・ブール・オートミールクッキー、絞り出しクッキー。
次回は2月25日10時からです。
お一人様3500円、1缶お持ち帰り。
※3月は4日開催可能です
以降の日程はまた追加予定です。
よろしくお願いいたします。
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北鎌倉大船お菓子教室大窪です。
我が家は和菓子も大好きです。
あずきは煮ていつも冷凍庫にはいっています。
和菓子はコツさえつかめば簡単です。
先日ご紹介したみたらし。
てりてりー
ちょっと食べたい！なんて時にはレンジを活用。お茶碗にしらたま餅粉と水で、ねりねり。
やわらかめにね。
お団子にしたら、水を入れてレンジでチン。
ミニフライパンであんを作って絡めたら簡単みたらし団子の出来上がり。おやつタイムにもいいですね！
2月18日、25日はクッキー缶講座、25日はまだ募集中です
※18日は午後14時
次回の予定
2月18日 14時〜16時 クッキー缶
2月25日 10時〜12時 クッキー缶
3月４日 10時〜
いちごタルト＆チュイル
各講座お一人様3500円
北鎌倉・大船・磯子・藤沢・湘南モノレール・富士見町・西鎌倉・湘南町屋・梶原・深沢・逗子・台・横浜・鎌倉子育て・主婦・初心者・お菓子・パン・和菓子・料理・横須賀線・東海道線・京浜東北線・辻堂
北鎌倉大船お菓子教室大窪です。
やってきましたバレンタインの季節。
ラッピング後
今年は受験の終わった下の子のみ。
一人でできる、と思われましたが、やはりちょいちょい手伝う。
ネットでみたデザインにしたら、お友達と被ったそうで、今から来年の計画をしていました。
来年は絶対被らないように、マカロンか？とも…
バレンタインには間に合いませんが、今週末はクッキー缶講座です。25はまだ空席があります。（18はご相談下さい）
2月18日、25日はクッキー缶講座、募集中です
※18日は午後14時
次回の予定
2月18日 14時〜16時 クッキー缶
2月25日 10時〜12時 クッキー缶
3月４日 希望講座で受付中
各講座お一人様3500円
北鎌倉・大船・磯子・藤沢・湘南モノレール・富士見町・西鎌倉・湘南町屋・梶原・深沢・逗子・台・横浜・鎌倉子育て・主婦・初心者・お菓子・パン・和菓子・料理・横須賀線・東海道線・京浜東北線・辻堂
北鎌倉大船お菓子教室大窪です。
今日の女子高生弁当。朝作ったのはみたらしだけ、後は自家製冷凍食品。夕飯のついで、手が空いた時にちまちまストックします。簡単みたらしは今度ブログに詳細載せます〜。
照り照りのみたらし
我が家はちまちまおかずのつめつめ。
キャラ弁までは手がかけられませんが、お友達からは注目されるらしいです。
2月18日、25日はクッキー缶講座、募集中です
※18日は午後14時
次回の予定
2月18日 14時〜16時 クッキー缶
2月25日 10時〜12時 クッキー缶
3月４日 希望講座で受付中
各講座お一人様3500円
北鎌倉・大船・磯子・藤沢・湘南モノレール・富士見町・西鎌倉・湘南町屋・梶原・深沢・逗子・台・横浜・鎌倉子育て・主婦・初心者・お菓子・パン・和菓子・料理・横須賀線・東海道線・京浜東北線・辻堂
