北鎌倉・大船・湘南 ちいさなお菓子教室 少人数・お子様連れ可能 ・単発受講可能

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北鎌倉・大船ちいさなお菓子教室では、お家で失敗なく作れるコツを、少人数で丁寧にお教えいたします。
いつも作るお菓子でも、基礎を習う事で、出来あがりが変わってきます。
笑顔あふれる教室で楽しい時間を過ごしませんか?

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北鎌倉・大船お菓子教室 大窪です。

 

先日最後の1本の親知らずを抜いてきました・・・

下の親知らずは、簡単に抜けないという事で、

「紹介状を・・・」

と言われるとなんとなくしり込みしていたのですが、

“口腔外科”と書いてある歯科だとすんなり抜いてもらえるそうです。

 

ネットで発見し行った、又吉歯科。

上手に抜いていただいたせいか、ほとんど腫れず。

腕次第なんだな。。。と痛感しました。

(前回別の歯医者で、抜いた時は、すごく腫れた)

 

ちなみに、抜きたくないなぁと何年も温存したら横の歯ががっつり虫歯に。

生え方によっては、早めに抜いたほうが良いですね。

 

美味しくお菓子を頂くためにも、歯を大事にします~

 

後の講座はこちら

4月25日(木)15時~ 和菓子講座

5月16日(木)14時~ エンガディナー&白ワインのムース

 

 

お申し込みはこちら

 

こんなフルーツゼリーも作れちゃいます♪

 

その他日程は平日3時~受付けております。

お時間日程等のご希望はお気軽にご相談ください。

 

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北鎌倉・大船お菓子教室 大窪です。

 

早速ご希望を頂き、新講座開催の予定です。

5月16日(木)14時~ 

※この日は14時~です

 

エンガディナー&白ワインのムース

 

 

フルーツやデコレーションは時期によって変わりますが、

アガーの使い方もご紹介したいと思っています。

※ムースはお子様がいる場合は、リンゴのムースに変更の場合がございます。

 

その他日程は平日3時~受付けております。

お時間日程等のご希望はお気軽にご相談ください。

 

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4月22日(月)15時~ マカロン&ティラミス講座
 
4月25日(木)15時~ 和菓子講座
 
も同時募集中です。
 

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北鎌倉・大船 小さなお菓子教室 大窪です。

 

4月25日(木) 15:00~17:00

和菓子講座を開催いたします。

 

今回は、柏餅とイチゴ大福。
 
以前、みそ餡を習いたいというリクエストもあったので、柏餅は白あんを予定しています。
製餡に加え、2種類の餅生地、わらび餅を作ります。
 
イチゴは、中に包むタイプと外から見えるタイプ、両方の予定です♪
※5月以降は、柏餅ではなく抹茶餅などに変更となります。

 

お一人様  3500円

平日15時~ ご希望受付中です。

 

4月22日(月) 15時~はマカロン講座です。

 

その他の開催日、希望レッスン内容は平日15時~でご相談ください。

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北鎌倉・大船 小さなお菓子教室 大窪です

 

先日のシュークリーム講座、うれしい感想を頂きました。

 

先日はレッスンありがとうございました。
早速、シュークリームを作りました。

先生のレシピの倍量でたくさん焼きました。


きれいに膨らんで、感激でした。
ポイントをきちんと教えて下さったので、失敗がなかったんだと思いました。


タルトもそうでしたが、丁寧に作業を進めるのが大切ですね。
しばらくはお菓子作りにはまりそうです。
またそのうちにお伺いさせてください。よろしくお願いします。

 

しっかりとコツを習えば、安心してお家でもお菓子を作れますね。

 

今後の開催はこちら

 

マカロン&ティラミス講座

4月22日(月) 15:00~17:00

材料費・お持ち帰り分込 3500円

 

和菓子講座(柏餅他)

4月25日(木)15時~和菓子講座 

 

その他の開催日、希望レッスン内容は平日15時~でご相談ください。

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こんにちは。北鎌倉・大船お菓子教室 大窪です。

 

エンガディナー&白ワインのムース

 

エンガディナーとは、クルミやナッツを使った焼き菓子です。

鎌倉のくるみっこの様なお菓子です。

 

白ワインのムースは、フルーツやデコレーションは時期によって変わります。

アガーの使い方もご紹介したいと思っています。

※ムースはお子様がいる場合は、リンゴのムースに変更の場合がございます。

こんな華やかなゼリーも作れるようになりますよ♪

レッスンは平日3時~受付けております。

お時間やご希望日はお気軽にご相談ください。

親子、お子様での参加も可能です。


 

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