ukafe’S ちゃびぃ～こと 佐野聡さんデザインのフライヤー☆
UKAVEGE が 毎週月曜日の夜、開催されます～＊
新鮮で美味しい食材豊富な夜が楽しみです！
週末を過ごした週始めの月曜日の夜に、しっかり栄養を野菜で♪
身体にもホントよさそうですっっ♪
以下、うかわらばん からの抜粋です。
ぜひぜひお誘い合わせの上、お越し下さーい。
お待ち致しております～☆
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東京ミッドタウンガレリア２F ビューティ＆ヘルスフロアに 2010 年４月にオープンした
オーガニックカフェ「ukafe」（株式会社向原商事 本社東京都港区、代表 渡邉弘幸)が
2010 年 11月 15 日（月）より毎週月曜日の夜に
ヴィーガン（※１）料理のみを提供するフードイベント「ukavege」を開始します。
※１‥純菜食主義者。肉、魚、卵、乳製品などの動物性素材を一切取らない人。
『 u k a v e g e 』
2010.10.15 mon START 18:30～ @ukafe
EVERY MONDAY NIGHT～☆
２０１０年１１月１５日（月）より、毎週月曜日の夜に
ヴィーガン(※1)料理のみを提供するフードイベント「ukavege」を開始します。
※1…純菜食主義者。肉、魚、卵、乳製品などの動物性素材を一切とらない人。
＜詳細＞
開催日：１１月１５日（月） １８：３０～ 毎週月曜開催
場 所：ukafe（東京ミッドタウンガレリア２F)
入場料：２０００円
※２時間制
※フリーフード／ドリンク別
※３０名様限定
ご予約：ukafe 03-6438-9920
Meat Free Monday ( http://www.supportmfm.org )
元ビートルズのポール・マッカートニーが地球温暖化の一因とされる食肉生産を減らすため、週１回肉を食べない日を設けようと始めたキャンペーン。世界中に注目を集めているこのキャンペーンに賛同し、「ukafe」ならではのエンターテイメント性でお客様に"食の楽しさ"を体感していただく事を目的にしていきます。
＊ ukafeのヴィーガン ＊
ヴィーガンのお客様だけでなく、肉も魚も食べるお客様へヴィーガンフードの美味しさ、楽しさ、サプライズを「ukavege」を通して提案します。是非このチャンスにヴィーガンを体感してください。
「ukavege」11月15日（月）18時半よりスタート
肉、魚、卵、乳製品などの動物性素材を一切使用せずに、植物性素材のみを使用したukafeオリジナルヴィーがんメニューを、ビュッフェスタイルでお楽しみいただけます。旬の野菜をふんだんに使用師、シェフが工夫を凝らした「ukavege」メニューはフリーフード２,０００円（飲み物別）。３０名限定、２時間制とさせていただき、ご来店いただいたお客様にはウェルカムスープをサービスいたします。
＊ ukafeのサプライズ ＊
「ukavege」ではイベント参加のお客様に米粉クッキー(※2)や、旬の有機野菜を特別にデモンストレーション販売します。そして色々な楽しいサプライズを企画させていただきます。毎週月曜日はukafeへ。
※2…ukafeメニューで使われている無農薬有機栽培のファストザイム米を製粉し使用。特定原材料7品目、乳、卵、小麦、そば、落花生、えび、かにを含まないヴィーガンスイーツ
＜協力＞ uka