『 e t n a 』☆ Cuisina Siciliana

日曜日、色々なお話をゆっくりする時間を過ごしたあと
お誘いして頂きシチリアお料理のお店に連れて行って頂きました。
ひっそりとした閑静な場所にあって、
面した通りにはみごとな桜並木。
栄養しっかり付けてお仕事も頑張ってと応援して頂き食事。
とてもステキなトラットリアというよりむしろリストランテ。
サービスもワインのセレクトも文句の付けどころがなく圧巻です！

佇まいもデコレーションもとても素敵です。

前菜、とても新鮮で、牡蠣、からすみ甘エビ、
トリッパ、自家製ソーセイジ、ソフトシェル。

パンも全て自家製手作り。ふかふかであつあつ♪

地鶏とポルチーニの生パスタはクリーミーで歯ごたえもしっかりです。

出ました！伊勢エビっ♪ものすごく丁寧に調理されておりました。

ラムチョップの焼き加減も最高です。

デザートも手の込んだ作りでピスタチオのタルトには驚きでした。
こんなごちそうを頂いて、本当に幸せ。
美味しいものを充分に頂いたことだし、
ここからまだまだ頑張らなくてはっ！（w笑）
おもてなしの素晴らしさを、しみじみと味わわせて頂きました。
ありがとうございます！

http://www.etna.jp
trattoria・ e t n a
トラットリア・エトナ
０３-６４５３-０９７０
中野にあります。
要予約／ケータリングも充実しているそうですよ。

本当に美味しかった☆
感謝。