晩ご飯。

今日の晩ご飯は
サモサ
鶏チリ
カレー
ご飯。



お腹がいっぱいどす。

そして
温かくなり
夏に向けて
友人がバイクを購入



YAMAHA　WRX250
無茶苦茶早いらしいです。

僕もバイクが欲しい

そして
遂に第一歩を踏み出した
HELLOの新商品。
辛い物好きな人の為だけに作った
激辛ソース。
販売前から
予約が殺到しています



名付けて
HELLOYAMYAM辛口ソース
略して
こんにちは
ヤムさんが作る
辛いソースです。。

ヤムさんとはHELLOの料理長です

HELLOの料理長が作る
インドでもない
日本でもない
オリジナルソースです


営業担当は僕です。
早速連休明けくらいに
このソースを
バックに入れて
福岡に話に行ってきます

一歩一歩ですな。。。

仕事は自ら追うものである。
仕事に追われてはならない。

僕の尊敬する
飲食の大先輩が言ってました。

まだまだ
力は十分に有り余っているので
一歩一歩自分のペースで
追い続けて行きます

さて
最近は
早寝早起き
ナノで
帰って
寝ます

南インドカレー。

今日の賄いは
南インドカレーです
北インドと違って
ルーがさらさらで
日本で言うスープカレーみたいでした

あっさりでしたけど
クミンの香り
じっくりとけ込んでいた豆
野菜盛りだくさん
スパイス盛りだくさんで
とても美味しく頂きました



南インド。
サンバルカレーでした

晴れ。

ランチが終わり
喜八を連れて
ブラブラしました

さしぶりに
先輩と友人のお墓参り。

この二人が
今も元気だったら

ふと
考えました。




さー今日も一日頑張ろう