水曜大工。

昨日のお休みは
喜八がみずぼうそうという事で
外出は出来ず
朝７時から庭の草むしり



庭も奇麗になり
あまりに
暇を持て余していたので
gooddayに行き
ベニヤ板と木を購入し
庭で水曜大工を

そして
出来た作品は
これです。



A看板です

後は黄色に塗装し
何か書こう

たまにはトンカチで
トントンするのも楽しいものです

カツカレー。

まだまだ全然ですが
暇つぶしにカツカレーを作ってみました

今回のトンカツは
インドのスパイスに漬け込み
とんかつだけでも十分に味わえる
トンカツを揚げてみました

カレーのベースはスパイス押さえ気味の
シンプルなカレールーを。



そして
先日漬け込んだらっきょを添えての
試食です。

トンカツは
やっぱりシンプルにしよう

らっきょは
もう少し漬け込もう

カレーのルーは
もう少しインパクトを与えよう

駄目駄目ですね。。

又
暇つぶしに
カツカレー
作って見よう

本日水曜日はお休みです

できた。

何となくちらしの構成が出来ました
後はサキちゃんに任せよう