お肉

ナカナカ値段のはるお肉を
購入してみました

鹿児島産黒毛和牛です。

１キロ４０００円です

さてさて、
どの様に調理しましょう




絶対美味い

間違いないでしょう

間違いない。

ココの地鶏のたたき
　鶏皮
ホントに間違いが無いです

ずっと前から
一回食べた方が良いよ
って
言われてたんですが

何かふと
思い出し
買いに行ってみました

そしたら
ホントに美味い。

しかも
売ってる商品は
鶏皮と
タタキのみ

それに対するスタッフの数は
5～６人いました
家族かな。。

どんな仕込みをするのかが
かなり気になりますが

お店のショウケースの
中は鶏皮と
タタキしかないのが
ホントひかれました

これだけで
勝負しているのかと
思うと
間違いが
無いのが
ホントに分かります

あー

僕もカレーだけで勝負した。。い。。。

なんて。。。。

本音だったりして。。。。。。




機会があれば皆さんも
食べてみて下さい。。

小嶺インターの香月よりの
所にありますよ。。

1月１３日

早いもので正月からもう、
１３日も立ちました。

最近特に代わり映え無く
暇でもないし
忙しい訳でもないし

只あっという間に時間が
立ってます。

でも、HELLOカレーが
３月に向けての
次なる作戦準備は
整って来ました。。

とは言っても別に
どでかい事やる訳ではないです

自分のペースで
自分が美味しいと思うカレーを
作り
羽ばたく準備をしてるだけです。

最近ちょこちょこ色んな所に
羽ばたいてます

顔も逢わせた事の無い人が
どんな顔して食べるかは
多少の不安は有りますが

色んなアドバイスをして頂き
ホントに感謝します

嬉しい限りです

まだまだ未熟ですが
少しヅツ
前に進んで行こうかなと
２０１０年は


考えております

話は変わりますが
最近八幡西区で
ブレークしてるらしい
一品です




本状のベルエアのパチンコ屋さんの
中にある
ケータリングしている

肉巻きおにぎりです。

ちなみに味は
多分作ってから
多少時間がたっていたのでしょう。

お米がぼそぼそでした。。

でも人気らしいですよ

明日は定休日です。。

雪が降るらしいですよ