ポップ。

スタッフのあきちゃんが
TEAKに来店したお客さんに
HELLOの存在を知ってもらえる様にと
teakにhelloのポップを作成してくれました

手作り感たっぷりのポップです



ありがとう。あきちゃん

teakのメニューも出来上がり
来週から新しいメニューの変更です

さー次はHELLOや

マグロ三昧。

先日マグロを喰らいに
小倉北区は京町の
大衆酒場　気晴れ屋に
行ってきました

まぐろの刺身
マグロの唐揚げ
マグロの竜田あげ
マグロの南蛮
まぐろの白子
まぐろかまの塩焼き
まぐろのユッケ
まぐろの。。

数えきれない位の
マグロを食べました。。

しばらくは
マグロを食べなくても大丈夫です。

最後のしめは
気晴れ屋名物



のっけめしです

うに
いくら
ねぎとろ
やまいも

まぜまぜして
かなりのお腹パンパンです

大衆的な雰囲気の中で
飲むお酒
料理
皆でわいわいするのはお勧めなお店です。。

６月２３日。

先日２３日でHELLOも無事３周年を
迎えました

早いです。



３年目を振り返ってもまだまだです。

１年目
２年目
３年目

少しずつ
少しずつ
ですが
カレー屋さんらしく
認めてもらえる様になったかなと

でも
年月と共に
不安も大きくなって来てます。。

この先これで良いのかなと
ホントに行けるのか
５年後
１０年後
２０年後
どうなっているのかと

先の事はもちろん分かりません。
正解もありません。

でもやるしか無い。。

３年目を無事に迎えたのと
同時に不安を抱えてます。。。

でも
こうやって
無事に３周年目を迎えられるのは

側で働いてくれているスタッフ達
お客さん達
父母
家族
子供
先輩
友達



ホントに感謝します。。

ありがとうございます

まだまだ経営者としても
未熟ですが
まだまだ人を育てる人間として
未熟ですが
まだまだ何も出来ませんが

前を向いて歩いて行こうかな

努力します

改めて４年目も
宜しくお願いします