結婚パーティー。

先日お休みを頂き
バーテンダー修行をさせて頂いていた時の
師匠の結婚パーティーに参加させて頂きました

20代前半の時に
初めて師匠のお店に行き
感動する空間　接客　ホント５感が刺激を受ける
お店を見て
どうしてもココで働きたいと師匠に伝え
働かせて頂いたお店です。

ほんと
一言
毎日怒られていました。
怒られすぎてカウンターの中で２回倒れた事も。。

でもそれが今に生きてる事は間違いがありません
ホントに感謝してもしても
感謝しきれないくらいお世話になった師匠です

パーティー会場は
小倉を代表する
Trattoria e Bar atreです
スーパポテトの杉本貴志氏がデザインしたお店です。
１０年ぶりにお店に行きましたが
ホントに最高の空間のお店です

さしぶりに逢う飲食の大先輩達。
医療関係の先生達。
ホントに緊張する人たちばかりでしたが
１０年経てば思い出話も沢山でき
ぶっちゃけた話も沢山して頂き
ホントに楽しいパーティーでした

まぁーそんな中でも
僕はというと
相変わらずですが
スタッフの人たちに混じり
ワインを注ぎ
ビールを注ぎ
料理を運び
昔見たいに先輩達に指示して頂き
動いていましたが
それも懐かしく
これがこうやって皆と働くのも最後かと思うくらい
一緒にはたかせてもらえた事も
凄く楽しい思い出になりました

それにしても
最高の楽しいパーティーでした




師匠ご結婚おめでとうございます。。

さー気持ちも改め
心機一転頑張りますか