牡蠣。

本日のコース料理で
大量に牡蠣を仕入れた為
残った牡蠣でスタッフに賄いを。。




日頃カレーしか食べさせてないから
スタッフも大喜びです

まー言うても牡蠣だけなんですが。。




トマトソースを塗り
チーズ　パン粉を載せ

後は焼き上げるだけです

でも、ただ焼くだけでは面白く無いので
牡蠣一つだけ
タバスコを沢山ふりかけ
唐辛子を山ほどかけてあげました。。

まさにロシアン牡蠣です

スタッフの喜ぶ顔が楽しみです。。

後からあれやったら
スタッフの喜ぶ顔ブログに書きますね。。