黒にんにくメーカー黒にんにくって単に美味しくなるだけでなく、S-アリルシステインや、GABA、ポリフェノールなどが増加するから美味しかったんですね。熟成の過程でにおいもしなくなる!健康にもいいし、にんにくを多めに摂れるメリットもあったので一度は挑戦しようとしたけど、4週間もの間古い炊飯器を使って作るとか、、、手間がかかりすぎなので諦めてました。【09/下旬発売予定】 エムケー精工 黒にんにくメーカー BG-05T (BG05T)↑↑↑ 14日放置で『黒にんにく』作れる!!!ちょっぴり高いけど、2倍以上かかる手間から考えたら買ってもいいと思い始めてます。