炭酸氷 | ハローうさぎブログ

ハローうさぎブログ

日々の移り変わりを気ままにつづっております。どうぞよろしくお願いいたします。

炭酸×氷 
↑↑↑こんな組み合わせができること自体不思議。

ところがすでに商品化されていた orz...

KIYORAきくち 炭酸氷 プレーン(味なし)2kg 【冷凍】
炭酸って基本ガス(気体)なのに、氷(個体)になる???

炭酸水を一気に凍らせて炭酸氷を作っているのだろうと想像。

炭酸氷を使ったカクテルやらスムージーが新感覚で楽しめるそうです。
氷からしみ出す炭酸が、細かくプチプチと出てくるのが未体験!

ロックで飲むお酒も、炭酸氷を使うことで味わいの変化を楽しめる。

とにかくどんなものなのか、実際に使ってみたい