今日は日曜日なので
プチ掃除はお休みdayです☺︎
明日で
東日本大震災から8年。
記憶が鮮明過ぎて
もう8年…⁇
とさえ思ってしまいます。
今後も大なり小なり起こる災害。
不安を抱えているだけではなく
しっかり備えをしておきたいです。
今日は
災害グッズに入れている
保存食を食べてみました。
賞味期限が近いので
消費と、合わせて体験を。
5年前に購入した
マジックライス。
(保存期間5年です。)
6種類2袋入りの
計12食。
味は
炒飯・しそわかめご飯
五目ご飯・えびピラフ
ドライカレー・牛飯。
今は新しい味が増えていました。
白飯があるのは嬉しい！
食べ方はそれぞれ
ごはんと雑炊の2通りあります。
今日は牛飯を。
作り方はこちらです↓
なんと！60分かかりますが水でも出来ます！
オープン！
スプーンと脱酸素剤が入っています。
注水線まで熱湯を注ぎ
よくかき混ぜます。
私は牛飯を食べたかったので下の赤い線まで。
牛雑炊を食べたい時は上の青の点線まで注ぎます。
チャックを閉めて
15分待てば…
出来上がり♪
もちろんそのままでも食べられますが
器に出してみました。
かなりのボリュームです。(260g)
丼一杯ありました。
おかずは食べられない状況だと思うので
ご飯だけでお腹一杯になるようにかな？
食べた感想は…
まずご飯が温かい！
非常時に温かいご飯が食べられるのは
嬉しいと思います。
味は少しパサパサしていますが、
保存食にしては
かなり美味しいと思います(о´∀`о)
※私個人の感想です。
そして量もあるので、お腹一杯です♪
食べた後は
チャックを閉めて捨てられるので、
臭いが出ないのも嬉しいです。
最近は
災害時用の非常食を
日頃も定期的に食べて、
消費した分をまた買い足す
『ローリングストック』
という言葉をよく耳にします。
我が家もしてみたのですが、
普段家でパスタやインスタント麺を
あまり食べないので、
賞味期限が近付くと
食べることに追われてしまいました。
まさに1月がパスタとインスタントラーメンの
消費月間でした^_^;
災害時
毎食麺類も辛くなりそうなので、
またこのマジックライスを
購入しておこうかな？
5年も保存が出来るので
(＝賞味期限を気にしなくていい)
食品の管理が長年要らないのも
私にとっては嬉しいです♪