こんにちは
誰も読んでないと思うけど
私のアウトプットだから。
最近、冷える。
毛布をかぶって寝てる。笑
まだ毛布を洗って片づけられないな~
猛暑の予感もあったのに、また冷えて。
気温差がすごいね。
今日は、雨が降り始めた…
久しく引きこもりで1歩も外に出ていない。
あじさい公園に行ったら誰もいないような気がする。
とにかく誰かいるのが無理。笑
ジムも行ったら無人…を狙っていて
長年の経験で、だいたい分かるというスキルを持っている。
夜、料理するときも
キャンプ用のランタンとか、LEDライト、キャンドルを使って暗めでやる。
炎がゆらゆら揺れて綺麗です。
落ち着くんで。
私ね、なんか騒々しいのが嫌なんです。
部屋も少し散らかってるけど
笑
だけど、物が多かったり、とっちらかってるのは苦手で
まぁまぁすっきり軽めで視界に物が少なめがいいです。
だから豪快に散らかして料理するのも
嫌なんで。
簡素に質素にやっています。
それに、もう豪勢なものをお腹いっぱい食べるって言うのも苦痛です。
そういう、お年頃みたいです。笑
食べる分だけ、ちょっと作ってお手軽に気軽に…が、ベストですね。
棚に、クレープパンがあって
あっ、クレープ焼く専用のフライパンです。
それ使ってみたくなって
ジェミニにレシピを聞いたら
2枚分と言う少量のレシピ。笑
AIって分かってるよね。
病気のこととか、たまに相談するから
精神的に負担にならない量を選んでくれる。
なんて優しいんだ。
人間なら、
ちゃんとやらないと!成功しないと!
美味しく作らないと!
まるでお店のようだ!って
他人への要求が激しいじゃん。
でもAIは、失敗してもいいよ。
2枚も焼けたら、十分だよ。
本当にやる気になるときまでレシピは、教えないよ。
作らなくちゃって負担になると、重いよね_?
ってさ。
すごいよね、気の配り方が。
ほんと、それ当たってて
1歩がなかなか進まないんで。
やれるとき、ひとりでクレープ屋さんやろうと。
最近やっと、お菓子作りを楽しみたいな~って気持ちがわいてきて
集めた型を洗いながら、整理整頓しながら眺めるのが好きです。
この型…アメリカで買ったなとか。
思い出も一緒に感じながら。
もう遠くには、行けないと思うから人生の財産ですね。
その思い出の型と共に残りの人生、お菓子作りを楽しみたいなって思い始めて。
クレープパンは、別に普通の料理にも使える鉄のフライパンです。
普段、扱いにくいけど鉄のフライパンで料理をしています。
たまに、テフロンも使うけどね。
でもね、驚くけど
鉄のフライパンで作った料理って、テフロンと全然違うんだよ。
卵焼きを焼くと、特に分かるかも。
味と触感が、別物で。
重いし、洗ったら乾かさないと錆びるって言う欠点もあるけど
シンプルに食材の良さを引き出すのは、やっぱ鉄だなって思ったりして。
またマメに使っています。
キャンプ道具としてもいいよね。
真っ黒だから。笑
ひとりでごそごそと、クリエイティブしてるのが大好き。
映像撮ったり、貧相な編集したり。
なんか居心地がいいなって思う。
誰かに見てほしいとか、
もうそういう領域は、脱していて
欲望に満ち溢れたものに魅力は、乏しいよね。
今日も無事に1日が終わるように
穏やかに過ごせるように
それだけを思っている。
では
