マッチャンさんのブログに
たくさんネギを使ったお好み焼きがアップされていて～
うまそーっ！
私もマネしようーっと。
いいアイディアだね、ネギ入りお好み焼きって！
時間がある時に～
生地を作って寝かせておきました。
小麦粉、ベーキングパウダー、昆布出汁、卵。
そして！
ネギネギネギ！
ひたすら刻む。
一応、下にキャベツも入ってるけどね。
今回、旨みとして
サバ缶使いました。
ネギの個性と合うような気がして。
汁ごと。
紅ショウガも混ぜちゃった。
ネギ多っ。
やっぱり、ネギ多っ。
ごま油で焼きました。
キムチ、かぼちゃ煮、ブロッコリーを添えて
お好み焼きで夕飯でした。
こんな夕飯もいいね。
美味しかった。
そして、ネギをたくさん消費出来て嬉しい。
イエーイ。
たっぷりネギ食べたら
体が強くなった気がするな。
あっ、タケノコも掘りました。
初物です。
山は、いいな。
空気が澄んで
気持ちがいいよ。
また明日。
ｂｙミルクパン