風もなく
暖かい朝です。
嬉しいね。
洗濯物、張り切ってやっちゃう。
家事が楽しいと思えるよ。
昨日のランチ！
旦那のリクエストで麻婆丼！
去年の夏、こればっか食べてたな。
簡単で美味しい。
家庭の味です。
結婚した当初、麻婆豆腐の作り方なんて知らないから
（私にも新婚さんって時期があったんだよ
）
麻婆豆腐の素を買って作ったことあったんだよね。
それがさ、すっごいまずくて（ごめんなさいね、毒吐きました
）
それ以来、買ったことない。
中華料理屋さんとは、勝負出来ないかもしれないけど～
うちは、これでいい。
おうち味麻婆豆腐です。
ニンニク、ショウガをたっぷり。
豚ミンチとしめじ。
ごま油で炒めました。
味付けして～
湯通しした豆腐を入れます。
これで少し煮込んで～
片栗粉で
とろみをつけて。
最後に、ネギいっぱい。
旬のネギ。
今、めっちゃ旨いね！
香りづけに～
五香粉！
これ使ったらさ、
お店の味になるね～
好き。
唐揚げにパパパッとふりかけたら
台湾味？
お手軽スパイスでお気に入りです。
アイクック鍋ルシエで
麦ごはんを蒸しました。
隣で麻婆を作って
簡単に。
仕事して
ランチ作るのって
忙しくって
そんなに手間かけられません。
青い野菜や無いね。
まっ、そんな日もあります。
・・・が、
大満足でした。
なんでもさ、ちゃちゃちゃっと作った家ご飯が美味しいな。
うちは、地味だから
ホント、こんな感じで文句なしの日々です。
ご飯が美味しいと思えるって
ありがたいね。
今日は、旦那にマカオ料理のリクエストを受けてるんで！
ランチに作ろうと思ってます。
嫁、何でも作るぜ！
今日も1日元気に体を動かして
楽しみたいです。
ｂｙミルクパン