今日は、ランチにナシゴレンを作りました。
エビ入りです。
お店っぽく、クルプックも添えてみました。
春っぽい色だね。
使ったシーズニングは
ペーストが入っていて
ご飯と炒めわせるだけ。
具材は、海老、玉ねぎ、にんじん、エリンギと
暖かくなって
ワサワサと伸び始めた水菜をたっぷり使いました。
嬉しいね、青菜！
卵は、両面焼きの目玉割り。
もちろんサンバルを使って！
ちょっとピリ辛にするのが好きです。
ナシゴレンって、シーズニングを使って作ってるけど～
調味料で作るとしたら
何が必要なんだろう。
食べても分かんないわ。
サンバルとケチャップマニスを合わせたような？
他にも何か必要ですか
シーズニング買いに行くには、バリ島って遠いから
出来れば自分で作りたいな。
しっかりご飯を食べると
夕飯までお腹が空かないね。
本日、間食ナシでした。
今日作ったナシゴレン、バリ島で食べたら
200円ぐらい
安くて美味しくて、カロリー高そうで最高だったな。
ｂｙミルクパン