晴れて来た。
カーテンの向こうに眩しい太陽です。
重かった体と心を
動かしたくなってきました。
今日も1日頑張ろう。
昨日は、コストコから帰って来てパンプキンスコーンを焼きました。
最近、コストコに行ってもパンやケーキって買わなくなったな～
昨日に至っては、売り場さえスルーしちゃった。
適当でもいいから家で作ればいいやーって思っちゃう。
チョコチップを入れました。
本当は、クルミが良かったけどね。
コストコで買い忘れました。
このスコーン、またもや目分量です。
スコーンって水分量だけの調整だからね。
適当にやっちゃった。
スコーンって
パサパサしてたり
口の中の水分全部奪われるわ
…みたいな食感が苦手だったりするよね
かぼちゃを入れると
しっとり感があって美味しい。
素朴な感じも好きです。
買って食べるのもいいけど
おうちで作る焼き立ては、美味しいね。
グレープシードオイル、ココナッツシュガー、かぼちゃを使って優しい感じにしてみました。
夕飯は、どうでもよくて
久々のホットプレート焼きにしました。
半端野菜大集合！
かぼちゃ、人参、エリンギ、玉ねぎ、長芋、キャベツ！
チキンと海老
オイルを入れて蒸し焼き！
ポン酢や甘味噌など
好みの調味料で食べました。
有頭海老、焼くと香ばしくて美味しいね。
味噌が最高でした。
たくさん野菜も食べたのに～
食後、ビタミン不足なのか
やたら果物が食べたくなって
オレンジ＆キウイ
００が食べたいって無性に思う時、
きっと栄養素が欠けてるんだ！って感じる。
たっぷり食べて
しっかり補えた。
そんな気がしたな。
そうそう、昨日買ったコストコのグリーンアスパラガスを食べてみた。
本当は、昨夜のホットプレートに入れるつもりだったけど
忘れた。
年か！
今朝の朝食！
全粒粉パン
キウイ
アスパラガス
卵焼き
アスパラ、めっちゃ春の香りです。
柔らかくて美味しいです。
筋、無い。
根元まで軟らかい。
わーこれ次回も買っちゃう。
アスパラを無駄にいっぱい食べれるって幸せ。
あはは、庶民。
今日は、初のフライデーナイトだ。
キックオフまでに仕事に家事にジムに終わらせて
観戦しよーっと！
楽しみがあると
体もチャキチャキ動くな。
最近、エサがないと走れないな。
(-。－；)
ｂｙミルクパン