今朝、雪がちらついたよ～
わーーー！と思った。
寒いの嫌いじゃない。
太陽が出て気持ちがいいな。
昨日まで
いろいろあって
ちょっと…って
毎日でしたが
今日からいつものペースに戻れそうです。
ランチも1年に何度あるか？ってほど
滅多に無いひとりランチ！
ある物で揃えました。
落花生の五目煮
根菜煮
味噌汁
16雑穀ご飯＆自家製フリカケ
梅シソ
お味噌汁にSちゃんがくれた麩をいれてみました。
雑穀の風味が大好きだから
美味しかったよ。
味噌汁は、超手抜きで
器に、花かつお、味噌、お麩お入れてお湯を注いで混ぜただけです。
そんな簡単味噌汁には、お麩があるといいよね。
ありがとう、
美味しく頂きました。
1人ご飯は、畑に野菜も取りに行かず…
茶色い。
1人ってさ
こんなもんなんだろうね。
家族がいるから
ブーブー言いながらも
野菜や彩り、栄養とか一応考えてるんだけど
自分のためには、毎日ご飯なんて作れないよ。
当たり前だと思ってしまう今日に感謝ですね。
夜も疲れてご飯を作りたくなかった。
夕方、死んだように寝てたんだよ。
起きた時、（あまりに眠りが深すぎて）
私、生きてる？死んでる？わかんなかった。
もう料理は、無理！と思って
お弁当でも買いに行く？と思ったけど
ある物で作った方がラクだよね～ってことになって
またキッチンに立つ。
また旦那が手伝う。
炒め係。
それだけでも、料理って随分とラクになるね。
毎日やって。
簡単料理は、麻婆豆腐でした。
ミンチを生姜、ニンニクで炒め
水、醤油、赤味噌、鶏がらスープの素、砂糖、酒を適当に配合してタレを作り
炒め合わせました。
辛味は、豆板醤がなかったのでラー油で！
家にある物で麻婆豆腐を作ったけど
これがなかなか美味しい。
おうち中華もいいよね。
いろいろ作りたい料理のイメージがあるんだけど
なかなかやれないな。
のんびりキッチンに立つ時間が欲しいわ！
クラブワールドカップ、さすがに深夜はみれなくて
録画を朝、みる。
この前、ラジオで
休日は、サッカーの録画をビール飲みながら3本立て～と言ってたな。
あ～私もそれがいいと思った。
たまにさ、時間をドブに捨てるようにダラダラ過ごすのもいいなーと思ったりするね。
週末、Jがないとメリハリがなくて寂しいわ。
まだ天皇杯があるんだけどね。
なんだか気持ちが上がらない。
そろそろエンジンをかけて仕事に家事に頑張ろうかな。
ｂｙミルクパン