厚揚げのきのこあんかけ！

眩しい朝です。


暖かくなるのかな？



三寒四温。
暖かくなって寒くなって春がやってくるね。









昨日は、朝っぱらから忙しくて
ゆっくり出来なかったなー
夜には、クタクタで
また１０時に寝た。（子供か！ ）

今日は、少しのんびりしたいねー

そんな忙しかった日の夕飯は・・・
旦那さんのリクエストで厚揚げのきのこあんかけ。

 




（あんかけを作るのには必要な）
片栗粉がないことに気づいて～
コンビニに寄ったけど売り切れ！

結局、あんかけにはならなかったけど
厚揚げにキノコ汁？をかけてみました。







 



きのこあんを多めに作ったので
今日こそ片栗粉をゲットして
何かにかけてみようと思います。



しめじ
椎茸
かつおだし
塩
醤油
片栗粉の水溶き












昨日の朝ごはん。


 


ボイル野菜とウインナーでモーニングでした。






・・・で、今朝。

 



菓子パン。
しかも、そのまま袋ごと。


手抜きでしたー









あ～のんびりしたいね。
昼寝したいなー





確定申告の期限が迫る～
今年は、申告出来ないから窓口に相談に行こうと思ってた。
けど、出来そうです。
ギリギリだけど頑張ろう。


ｂｙミルクパン