朝から晴れて心地いい風がリビングに入ってきます。
爽やかです。
こんないい日は、３６５日のうち数えるほどですね。
爽やかな１日を満喫しましょう！
昨日は、おはぎを作りました。
もち米＆うるち米を合わせて２合で作りました。
たくさんできた。
ミルクパン父がやってきたので（ワンコの散歩が好き
）おやつにプレゼントしました。
うちの旦那は、無類の和菓子好きなんで・・・
大喜びでした。
さすがに、たくさんあるので
またもや！
↓
真空パックで冷凍です。
アルミトレイの上でカチカチに冷凍させてから
真空パックします。
あ～小腹減った！
なんか口さみしい～
甘いもの食べたい！って時に！
はいどーぞって出せます。
１５０ｗで４分ぐらい？解凍させます。
それが！！！味が落ちてなくて出来立ての雰囲気なんですよ。
ご飯もフワッとして美味しいです。
冷凍する場合、少し小さめに作った方がいいかもしれないですね～
今日は、ワッフル、クッキー、シフォンケーキの納品です。
毎日、いろんな方がミルクパンのお菓子を買ってくださります。
ありがとう。
