私、生以外の魚が苦手なんですよ。
(モザイクは両親なのでご安心ください)
焼いたもの、煮たもの、揚げたもの、蒸したもの、
そのだった諸々ダメなんですよ。
だから、刺身は私にとって魚を摂取するための
重要な食事なんです。
ということで、塩釜仲卸市場に行ってきました。
ちゃんと感染対策を取った上で、人が少ない
時間帯に行ってます。
ここね、ちょっと遅めに行った方が得するよ。
割引されてることがあるから。
この市場の特徴は、なんといっても買った刺身を
その場で海鮮丼に出来ること!!
これがまぁ美味い!!!!!!!!!!!!!!!
食べたいものを買って、オリジナルの海鮮丼が
作れてしまうわけです。
結構いろいろ買ったの!!
とろサーモンといかソーメンは、300円のところを
200円で買えました。
こっからいろいろ選んで、盛った結果がこちら。
めっちゃ美味しそうじゃない？
美味しそうに見えなかったら、それは私の
撮影技術不足なので申し訳ない。
たまの贅沢が日々を幸せにすると思ってる。
気になった方はぜひ。
ちなみに、まあまあ量あるので朝昼兼用の食事に
することをオススメします。