あじのコチュジャン和え

今日作ってみたら美味しかったので記録

○鯵…300g

○玉ねぎかネギ薄切り(水にさらしたもの)…50g

○コチュジャン…小1と1/2

○ごま油…大1

○にんにくすりおろし…ひとかけ

白ごまかけてもおいしかった

お好みで♪

臭みがなくなってとっても食べやすかったのでまた作りたい

あと、にんにく強めなので、食べるなら夜だな！

写真は、うまく撮れなかったので…なし😑