シュトレンが~
もう、クリスマスがやってくる~
特に、どうというわけではないけど、一応ね、、
この時期、オットの張り切りぶりが、私とカツオを(巻き込む
)
「引く」気分にさせるんだわ。
今日の夜は、もう、疲れたのでハンバーガーを買いに行ったら、ものすごーーい
混みっぷり。友達が働いてたのでポテトをサービスでもらった。
こういう小さいことにラッキーと感じる。
クリスマス前に、習い事のポットラック3回して、週末は友達と
すし屋で忘年会して、もう、すでに燃え尽きてしまったのだ。
昨日、シュトレンを焼いたのだが、実は友達と、おしゃべりしながら
作ってたせいか?なんと、塩を入れ忘れるという取り返しのつかない失敗を
成形してるときに、気づいた。焼く前でも、もーー遅い!
作り直したが、発狂しながら作ったので、なんかパンも委縮してた。
もう時間もないし疲れたので、冷蔵庫で一晩発酵させたが、
寝ながら、また作り直すことになるかな、、、と、若干不安だったが
何とか、なったみたい。
料理で失敗すると、ほんと凹むんだな。凹むというより絶叫もの。
こんな時、オットとかつおは、寄り添って嵐が過ぎるのを待ってる。
そうそう、このラップ、すごく粘着するタイプで紙皿にもぴったりつくので
そういえば、友達は、猫と小型犬を飼ってるのだけど、なんと、
そのワンちゃん、ねこのうんぴ食べちゃうらしいのだ。
猫のうんぴにはプロテインだか何だかが含まれてて、それを好む?
いや、よくわからんが、、、、そのワンちゃんを、、カツオの友達に、、、
いや、いかん、、、そんなこと、、、考えちゃいかん!
まだ、焼き立てだが、一応、味見をしておかないと。
うん、、まーーいいかな。
では、みなさんごきげんよう!!




