今年のサンクスギビングは~
昨日はサンクスギビングデー。感謝祭でした。
いつもは、オットの親せき宅に行くのですが今年はオットが留守なので
ちょっと、一人で運転して行くと思うと迷ってしまう。
なので、、、ご近所の友達宅に、乱入!
そして、もう一軒友達一家も乱入!!
前にも紹介した、猫のガーフィールド嬢のお宅です。
ブルーベリーソースとクリームチーズで作ったソースを乗せて
焼いたパンを持参。
それ以外に、カリフラワーのクリームスープ。スウィートポテトのキャセロール。
これは日本のサツマイモに近いおイモで、色んなレシピがあるけど、
私は、オレンジジュースとオールスパイス、はちみつ、黒砂糖、バターでオーブンに
入れて焼いただけ。
あと、バナナクリームパイを焼いて持って行きました。
この日のメイン、ターキーはどこ??
この油の中です~普通はオーブンで長時間ターキーを焼くレシピが多いと思うけど、
ガー嬢のお宅では、なんとフライドターキー!
ターキー丸ごと油に入れるから、当然大きな鍋が必要。
そしてキッチンでは無理なのでお庭で揚げます。
ガー嬢は、マイペースで今日もお庭で、、、、何してるの?!
なんと、モグラたたき![]()
お庭にポコポコ小さな穴があったけど、いまモグラの動きが活発で
ガー嬢は、モグラの穴の前で待ち伏せしてるのです。
サンクスギビングの前の日は、まさに正月前の日本のようにスーパーの駐車場は
どこも一杯で、日本だと店頭はモチやかまぼこ、、などなどが並ぶけど、
ここでは、アップルパイ、ターキー、チキンスープの缶、芋、、、などなどが山積みです。
わたしも直前じゃないと動かないので、前の日の夕方に買い出しに行くと、
まだまだ、人がいっぱい。大みそかの最後の買い出しみたいに
わさわさ、いそいそ、、、といえば、、
友達のアメリカ人の旦那さん、こういう偽声語 「ぐちゃぐちゃ」 「ジャージャー」とか
私たちが日本語で会話してるとやたら、こういう偽声語が飛び出すらしくて、これに
に激しく反応して真似するんだよね~「グチャグチャ、、」うしし、、って。
まずはターキー!!
へへ、、うそうそ、これは友達が持ってきたターキーの形のケーキ。
スーパーで見て、おもしろいから買ってきたんだって。
こっちが本物のターキー。
フライドターキーです。お味?
ビックリ、、美味しかった。ターキーってパサパサしてる、、あっまた偽声語だ、、
そう、パサパサしてるイメージだけど、これはジューシーで、
上げる前にマリネしてあって味も染みてて美味しい。
1時間揚げるんですって。
電動ノコでウィーーン
これはハム。
ラグビーボールくらいの大きさです。
真ん中に骨が入ってるので食べたらスープーに使います。
真ん中のが私の作った、バナナクリームパイ。
デザートも食べて、は~お腹いっぱい、、、って言ってるのに、
「なんか、さっぱりしたモノ食べたいね~赤飯もあるよ~」
さっぱりと、赤飯食べて、そして喋りまくって今年のサンクスギビングも終わったのである。
しかし、サンクスギビングの後は日本の「初売り」みたいな、「ブラックフライデー」
というセールをどこのモールもします。
夜12時を過ぎるとモールに人が並ぶ!
お目当てのテレビとか大きな買い物目当ての人はこの日が勝負。
そして次の日も大きな買い物袋下げた人がモールにいっぱい居ましたよ。
私は、オットがダイソンの掃除機をネットでオーダーしてくれたらしい。
もちろん、これはクリスマスプレゼントじゃないよね?と、
確認のメールを送ったついでに、「カツオも欲しいものあるって!!」
カツオをダシに使って、「カツオはバッグがほしいらしい、、」
もう、世の中はいっきにクリスマスモード全開。さて、クリスマスはどこに乱入しようか、、















