レイバーデーパーティ。オット特製?!ケーキ持ってGO!!
昨日は、LAの親せき宅で、パーティ。
レイバーデーとは、勤労感謝の日みたいなもので、特に??ってかんじだけど、
祝日といえば、パーティー&BBQ。
何やかんやと、集まるのが好きなんだね~
前にも書いたとうり、お料理もBBQも、飲み物もすべて
男性のお仕事。
オットも、ケーキ作って張り切ってます。
これは、私の作った、アップサイドダウンケーキ
アメリカの定番ケーキ。
アップルの面を下にして焼いて、焼きあがった後、ひっくり返します。
牛肉でも、色んなパーツがあります。
TRY TIP トライチップという牛肉の塊。
おじさん1、焼いてます。
柔らかくて、美味しいです。
これは、豆と厚切りベーコンを4時間オーブンで煮込んだモノ。
2番目おじさん特性です。
これは、お米じゃなくて、パスタ!
パスタサラダだけど、米のサイズのパスタが食感グーー!!
フルーツ大好き~
近所のお友達も来たり、若いいとこ達は、みんな彼女、彼氏と一緒に、
隅っこで、イチャイチャ食べてます。
この日は、25人くらい来てました。おじさん、おばさん、お疲れ様~
しかし、話題は、もうサンクスギビングとクリスマスパーティ。
今年は、オットその時期、出張で参加できない、、、
ここまで、来るまで2時間くらい。日本では800キロ一人で走ったこともあるけど
アメリカのフリーウェーは、道路が綺麗じゃないので、神経使うのです。
おまけに、サービスエリアもない。
トイレじゃなくても、SAで、ちょっと休むとらくなんだけど、
いちいち、フリーウェー降りて、ファーストフードの店に寄る気もしないし、、
パーティー好きおばさん、「うちの息子の車に乗っておいで!」おばさんの息子
ウチの近所の大学に通ってて、週末遊びに来るD君。
「それで、うちに泊まっていけばいいじゃない!」
「でも、カツオが~」 「連れてきていいよ~」
カツオの本性知らない、おばさま、、、簡単に言うな~
「おばさんのウサギ、カツオが来た翌日に、行方不明かもよ~」
オットには、「私、飛行機で行くから、お金、よろしくね~」
冗談ぬきで、ウチの街からLAXまで、小さい飛行機飛んでて、30分くらいで到着できるの。
半分、本気で考えてます。
オットのケーキ。
この赤いケーキは、レッドベルベットっていうんだけど、インスタントでミックスがあります。
それに、チェリーパイ用の、フィーリングが缶詰でうってるので、
それを、間に半分はさんで、上にもトッピング。
生クリームとアーモンドスライス。
簡単、大好評。
実は、ケーキミックスの箱の裏に書いてあったレシピだけどね!
そして、パーティーのあと、おじさんNo3の、新築の家に訪問したのだけど、、、
写真もいっぱい、撮った、、、だって、億の家、、お値段、ため息、、
見る?!
今日は、ブログ、又メンテだったね。アメリカ時間だと、ちょうどタイミング悪いんだな~
明日から、オットも仕事なので、ゆっくり時間使える!
では、また!!









