オレンジマフィンと ベーコンチェダーチーズマフィン。

アメリカンマフィンと、イングリッシュマフィン、どう違うの？

と、思ってレシピ見たら、イングリッシュマフィンは、イーストを使うらしい。

そうか、アメリカンマフィンは、ベーキングパウダー、とソーダだものね！

だから、混ぜてすぐ焼けて簡単。

これは、オレンジマーマレードマフィン。

このマフィンはバター使わないで、サンフラワーオイルを使うから、ちょっと、ヘルシー。

食べなきゃ、もっとヘルシー

オレンジマーマレードが、ずーーと棚に置き去りで、このままでは、賞味期限が過ぎてしまう

でも、うちは、夫は朝ごはん食べません。だから、ジャムの出番がないんですよ。

たまに、ジャムトーストが食べたくなる時があって、買ってしまうけど、使い切れないで、さよなら～

になることが、多いけど、私は、イチゴジャムが好き。

私は低血圧だから、朝、イチゴジャムトーストと、コーヒー飲むと、調子がいい気がするので、

最近、食べてるけど、マーマレードと、トーストはあまり気乗りがしない。

オットがオレンジ野郎なので、こんなデッカイ、ボトル買っちゃったけど、

あんた～朝食べないでしょうが。。。

じゃーお菓子か何かに使うかと思って、今回、「マーマレードマフィン」に変身！

後、もう一つは、ベーコン、チェダーチーズ、メイプルシロップ、、、マフィン。

長々したタイトルでごめんなさい。

これも、サンフラワーオイルでね！

これ、膨らんでないわけではなく、カップが大きいの。

これは、パンケーキにベーコンとメイプルシロップの朝食の味。

生地にもメイプル入れて、焼きあがった後にもちょろりと、メイプルかけるけど、

ベーコンとチェダーの塩ッ気が、マッチして、美味しいですよ。

朝、忙しい方！　車で食べて！！

さて、最近のカツオのハマってること！

それは、空の観察！！

じゃなくて、、、この、鳥。

毎日、毎日、、、うちに来て、窓に映った自分に恋してる鳥。

そしたら、最近、彼女ができたらしく２羽で、ピーピー鳴くから、

カツオ、ずーーーっと、観察してます。

うちに、巣を作るかも。

もう、毎日、この鳥必ずやってくるから、

カツオの興味は、この鳥に集中！

食べちゃダメだよ。。

でも、最近はカツオも慣れてきたのか、興奮せず、おとなしく見てるので、

今度、えさ台、吊るすタイプのを、もちろんカツオの手の届かないとこに置こうかな～

と、思ってるとこ。

カツオ、昼間、グズリ病で、家の中で、何かゴニョゴニョ、ニャウニャウいいながら、

あちこち、飛び乗ったり、悪さするけど、鳥を見せておけば、飽きずに静かにしてるから、

今、鳥餌台、物色中です。

鳥を見てるときは、食べることも忘れて、おねだり来ないからダイエットにもいいかな。

だって、カツオ１日中、起きてるときは食べ物ねだってくるから大変

でも、まさか、食べようと思って鳥見てるわけじゃないよね？！カツオ！

友達でしょ？？