スーパーで売られているお肉なんだけど
ニオイが気になって…
でもここで買わないと思ってさぁえーん買ったけど…やっぱダメアセアセ

帰宅してすぐ台所へ行きお肉をしっかりお水で洗いしっかり加熱してから食べてみたけど
ここでは表現してはいけないような感想しか思いつかない


お友達にどう下処理をしているか聞いてみた。

酢水で洗うって人もいたし、メイドさんが買ってくるお肉はニオワないって人もいた。S&Rって人も。


私、それからはスーパーのお肉コーナーでクンクンとニオイを嗅いでお肉を選び、そして酢水で洗ってから料理することに。
それでもニオってダメなときは韓国食料品店で買うお肉しか使わないことに。

お肉もお魚も食卓へあがる頻度が減りました