アフタヌーンティーでロンドンの旅を懐かしむ・・・
暑い暑い、日曜の昼下がり。
自由ヶ丘の「St.Christopher Garden」
で、ロンドンお疲れ会をしました。
ロンドンではゆっくりお茶をする時間がなくて楽しめなかった、
本場のアフタヌーンティーを追体験です。
これは2人分。
下段のサンドイッチから、食べ進めていきます。
キュウリだけのサンドイッチが、イギリスっぽい♪
他には、スモークサーモン、チェダーチーズ、卵のサンドイッチ。
焼きたてで温かいスコーンに、クロテッドクリーム。
これは、やみつきですね。
小さなパイは、サーモンとホウレン草。
ここまででも、かなりお腹一杯ですが、
色とりどりの綺麗なスイーツ。
手前から時計回りに、オレンジブロッサムという紅茶を使ったサマータルト、
バナナのケーキ、グァバゼリーとココナッツブラマンジェ、オレンジのムース。
私はグァバゼリーとココナッツブラマンジェが一番好きでした。
暑い日には口当たりが良いデザートが最高。
酸味と甘みのバランスがまた、舌に心地良いんですよね・・・
小さいけれど、緑が美しいガーデン。
東京の中のイギリス??ウェディングにも使われています。
今回も、ロンドンの旅を最高に楽しくコーディネートしてくれた、
Cちゃんのセレクトでした。
ペニンシュラとか、コンラッド、マンダリンのティールームも考えたんだけど、
とても素敵なお店、しかもリーズナブルで大満足でした(*^▽^*)








