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３ヶ月も前から、クマさんのクラムチャウダーがどうしても食べたくて・・・３日前に、クマさんにクラムチャウダーをリクエストしました
クマさんのクラムチャウダー、、、ホントに美味しいです
世界一
是非、沢山の方に食べてもらいたい、、オススメの一品
あまりにもウレシクテ、、、写真を撮るのをすっかり忘れてしまいました。。。
さてさて、、、今夜のワインは。。。
まずは、クマさん手作りの燻製チーズと大とろのお寿司とホタテの和風焼きのお供に。。
2006 DOMAINE ZIND- HUMBRECHT VIN D'ALSACE VIEILLES VIGNES
HERRENWEG DE TURCKHEIM
リースリングかと思うくらい、、甘くて私好みのお酒でした
そして、、、待ちに待った「クラムチャウダー」とクマさん特製ハンバーグのお供には、、
MAGNIEN 2006 MOREY-SAINT-DENIS COEUR D'ARGILE
FREDERIC MAGNIEN
これまた、、、赤ワインって、本当にお肉と合うんだなぁ～とカンゲキしました
クラムチャウダー、美味しくて美味しくて、、大盛り２杯お代わりしちゃいました
もう、お腹はパンパンなんだけど、、まだまだ食べたいから今夜は頑張りました
私の大好きな、、フォアグラ＆トリュフ入りオムライス
これは、本当に贅沢過ぎるオムライス
マデラーと一緒に、モリモリパクパク
デザートは、、、レアチーズケーキ＆フォンダンショコラを。。。
そして、〆にグラッパ
こんなに、お腹パンパン食べたのは何ヶ月振りだろう。。。？？？
でもでも、、、本当に、クマさんのクラムチャウダーと贅沢オムライスは、死ぬ前にきっと思い出すんだろうなぁ。。。
食べれて良かったってо(ж＞▽＜)ｙ ☆
そんな食事を作れるクマさん、、、スゴイ