あじさいに癒されてきましたあー〜 ⑥

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先週の金曜日、お休みだったので、一人であじさい見にお出かけしてきましたあー〜

晴れて、天気が良かったので…あと、開花もはやかったので、もう一部は、カラカラになっちゃってるお花もあったけど、大好きなあじさいを、ゆっくりと、じっくりと、めっちゃ楽しめたあー〜

鉢植えのものも、展示されてたわあー〜

すっごく、ビビッドなピンク、きれいで、可愛くって…元気を、もらえる！

花（萼）の色はアジサイに含まれるアントシアニン色素によるもので、その一種のデルフィニジンが補助色素（助色素）とアルミニウムイオンとの化学反応によって、青色へと変化する。
したがって、アジサイは一般に土壌のpH（酸性度）によって花の色が変わり、「酸性ならば青、アルカリ性ならば赤」になる。すなわち、土壌が酸性の場合はアルミニウムがイオンとなって土中に溶け出し、アジサイに吸収されて花のアントシアニンと結合し青色を呈する。逆に土壌が中性やアルカリ性の場合はアルミニウムが溶け出さずアジサイに吸収されないため、花は赤色となる。したがって、理論的には花を青色にしたい場合は、酸性の肥料や、アルミニウムを含むミョウバンを与えればよいことになる。同じ株でも部分によって花の色が違うのは、根から送られてくるアルミニウムの分布量に差があるためであろう。

ただし、品種によっては遺伝的な要素で花が青色にならないものもある。これは補助色素が原因であり、もともとその量が少ない品種や、反応を阻害する成分を持つ品種は、アルミニウムを吸収しても青色にはなりにくい。

また、花色は開花から日が経つに従って徐々に変化する。最初は花に含まれる葉緑素のため薄い黄緑色を帯びているが、それが分解されていくとともにアントシアニンや補助色素が生合成され、赤や青に色づいていく。さらに日が経つと有機酸が蓄積されていくため、青色の花も赤味を帯びるようになる。これは花の老化によるものであり、土壌の変化とは関係ない。

いっぱい歩いて、蒸し暑かったのでねー〜

マスクもしてるし、汗かいて、、お昼は、前の日から行こうって決めていた、公園前にある、人気のうどん屋さんへー〜

冷たいうどんが食べたくて、さぬきの冷やしぶっかけうどんの定食を、オーダー！✨

うどんにトッピングが、すごいー〜！

香ばしいかやくご飯も、大盛りで、食べながら、お腹いっぱい…に、なっちゃったよー〜

残したくないから、がんばったけどね…うどんやし、

あんまり無理したら、あとで大変になるのも想像できたから…

歯ごたえばつぐんの、わかめと、天かすは、お残し…して、あとは、きれいにいただきましたあ

店内は、女性客、おひとり様、多かったかも⁇

もちろん、ソーシャルディスタンスとられてて、

満席になることは、なかったけど

普段は行列のできる人気のお店みたい！

メニュー見てたら、いっぱいいろいろ種類もあるし、ほかにも食べてみたいメニューが、あれこれ…

今度は、パパ連れてきてあげよー〜

その後しんどくなることもなく、またバスに乗って、帰路の途につきましたあー〜！楽しかったなあ、自粛生活が長かったから、、対策しながらでも、

こうして少しづつ、社会に出ていけるのが、やっぱりうれしいかなあ

パパ、先日スーパーで、ドライイースト見つけて買ってきてくれたからあ… 🙄数年ぶりに⁇ホームベーカリー起動 （笑）🤚

ナショナルってまた古いねえー〜…でも、まだ現役！✨

ホームベーカリーの、お掃除して、🧼

材料揃えて、ひっさびさ数年ぶりに、食パン焼いたわあ🍞

ホームベーカリー専用の軽量スプーンなくしてたし…普段使ってる料理用の軽量スプーンで、これくらいかな⁇みたいな感じで、はかって、焼いたから…出来上がりに不安があったけど、なんとか上手く焼けました！✨

夜勤明けのパパ、家に入ってきてめっちゃいい匂いー〜！！！て、喜んでたわあ😌

今朝みんなで食べたけど、外側はパリっと香ばしくて、中はふんわりして、もちっとして…小麦の風味が…

おいしい！！！って、💚みんなに喜んでもらえたあー〜

レーズンや、ナッツ🥜も買ったからまた混ぜて焼こうかなあ☺️

約束は守る男✨

家でパン焼いたからって、欲しい欲しい流しそうめん器買ってくれましたあー〜！🤚届くの楽しみー〜

パパの餃子🥟です。タネ混ぜたり…は、しやるねんけど、ところどころニラ刻んだりとかは手伝ってあげないとダメで、包むのも二人で…今日は130個くらい作ったのかなあー〜

おすそ分けも持って行きました。🗃

今回はジューシーさに、こだわったみたいで

焼き方も重要…食べるのが楽しみやね！！！✨

水曜の朝、食パン焼いたよー〜！レーズン入り🍞

ただ…夜に仕込みしてセットして寝てんけど、🕖

酔ってるから⁇時間設定がズレてて、焼き上がりが7:30に、なっちゃってたので、子供らの朝食🥣には間に合わんかった…

ので、お義母さんにプレゼントしましたあ

今日は、パパとお義母さんと3人でイオンに出かけてきたあ🚙

最近、天ぷら食べたいねって それも大きなエビの…いう話をしてて、ひさびさに、揚げたて天ぷらの食べられるお店にー〜

軽く天丼のセット🍚にしたけど、エビも野菜の天ぷらもボリューミーで、美味しかったなあー〜

明太子も食べ放題になってて、半熟卵の黄身🥚をくずして、明太子と一緒に…ぱくり！✨

定食も美味しそうやったなあー〜！次は定食にしよ💡

お腹いっぱいのあとは、みんなそれぞれに欲しいもの見て…わたしは、日傘🌂とレジかごバッグ👜それに化粧品💋いろいろ買ってもらって、ラッキー🤞あんどハッピーー〜💚

イオンでは食料品🥛も買ったので、レジかごバッグさっそく使って…詰めてもらえるし手間もなく時短になっていいわ！✨

夏のお出かけも楽しくなりそうなー〜 お気に入りになりそうな、グッズ…

イオンにいったら、だいたい買ってるこれ✨

イカの親父串！ぷりぷりのイカ焼きに甘辛いタレの味が、美味しくて、ビールのあてに最高のやつ（笑）🍺

あと、ごちそうサーモンのお寿司🍣に目を奪われて…

これには ぼくちゃんも目をキラキラ🤩させて喜んでましたあ…美味しかったねえ！🤚

あじさいに癒されてきましたあー〜！ これで、最終回です。

ぜんぶ読んでくれたかなあ⁇ありがとうー〜