とらふぐのてっさ | ラーメン好きやねんのブログ 〜ラブリーに生きろ♡

好きな料理番組、ある?

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料理番組かあ…普段から意識してこれって決めて見てるわけじゃないけど、
上沼さんのおしゃべりクッキングとか、たまたま見ることあるし、

NHKの、料理番組とか見ることはあるかなあ
3分クッキングも前は見てたかなあ…

情報番組見ててその中のいちコーナーで、お料理するときもあるよね、冷蔵庫にあるものでできるとか、安い食材でちゃちゃっと!とか…普段の日ですぐに真似できそうなやつとか…は、役に立つかなあ

パパは水曜から3泊で、下関/九州方面へ旅行してきたよ

送られてくる写真で、コラージュしてたよ…

フェリーでの旅行とっても快適で楽しかったみたいで、家族でも行きたいなあって言うてるわあ
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フェリーでは、スイートルームだったって
明石大橋をくぐり抜けて、翌朝に新門司港に到着…

小倉でレンタカーを借りて、オートレースを見たり、関門橋を渡って…

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下関では、名物のふぐ料理を堪能してきたよ〜〜!めっちゃ美味しいって言うてた…

大阪で食べるのとぜんぜん違うんやって!やっぱり本場だから?ふしぎやねえ…

橋下さんとか、そうそうたる政治家なども訪れる料亭だったらしい…ぜいたくね〜〜!

ボートレースも楽しんできたよ
今回は若松と下関で…
ボートレース場って全国に24箇所あるんやけど、もう半分以上は行ってて、まだまだ行きたいし全箇所、制覇したいみたい(笑)

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いいよね、ふぐのフルコース〜〜!てっさは、みんなにそれぞれ一人前づつつくのにプラスして、さらに大皿でど〜〜ん!と、並べてもらったらしい…ぜいたくネ

てっちりも間違いないって…もう言葉要らないかもね…
〆の雑炊まで、すべて仲居さんがしてくれて至れり尽くせりだったようです〜〜

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かくレース場には、そこのご当地のキャラクターがいて、グッズなども販売されてて、そういうのちょこちょこ買って、コレクションもしてるわあ

最終日も、あれこれ買い込んでフェリーに乗って、(フェリーの中で持ち込んだ缶ビール28本くらい飲んだんやって!どんだけ!)
船中泊で、揺れもしないしぐっすり眠れたんやって〜〜
朝大阪に着いて、家に帰ってきて、
お土産もたっぷり〜〜!

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それぞれ試食したら美味しかったあ、ていうお菓子や、ラーメン、明太子で有名な、やまやのめんたいのり、(美味しそう!)乗船した阪九フェリーのパッケージがかわいい!
中身は、チョコレートクリームをサンドしたウエハース…てきな、お菓子ね

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これも試食したら美味しかったから…て
中にカスタードクリーム、それに黒いのは黒ごまのクリームを、ふわふわのスポンジで優しく包み込んだ愛媛のお菓子…これ美味しかったあ

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この日本地図のパズルは、フェリー乗り場で見かけて、ぼくちゃんにと、すぐに買ってたみたい…

色鉛筆と(キャップのところに鉛筆削りも付いてて、ナイス!)
パズルは、やっぱりすぐに食いついて、喜んで遊んでたよ〜〜!

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午後にはクール便で、てっさが届いたよ〜〜!
とらふくの刺身、とらふくの皮、特選ポン酢、きざみ小ねぎと、もみじおろしがセットになったもの
ふくの塩辛、あとお茶漬け、お菓子もまだまだ入ってた…
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クール便で届けられたよ〜〜!ふぐ刺しってことで…取り扱い注意(笑)

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下関ふぐはブランドになってて、仲卸人のこだわりと自信の証になってるそう

なんて、ゴージャス!これで4〜5人前ってことらしいけど、
おいしい〜〜!子供たちもハマって、ついつい取り合い(笑)みんなでぺろりと食べ尽くしちゃったあ…

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真ん中に、湯引きも…これもコリコリの歯ざわりがいいよね、
やわらかいのに、噛めば噛むほどに味わいがあって…いくらでも食べられる感じ…特選ポン酢がまたおいしくって!

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大きさ分かるかなあ〜〜…と、ぼくちゃんに持たせてみたけど、まともなお顔してくれない…

美味しかったあ〜〜!
お土産もたくさんありがとうネ

実は…って言い出して、怒らない?て、言うから何よ⁇て、聞いたら、
すぐに、また次の旅行の話が上がってるみたいで…お小遣いで行ってるし、まあ別に良いんやけどねえ〜〜



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