このキャンプでのファーストインパクトがこれだ
『水がこんなにも美味いのか！』
本来はこれが当然の味なんだよな。。。
水道水は、蛇口から水が出てくるまで塩素が残っていないといけないって法律で決まっているらしい
安全な水を家庭に届けてくれる水道関係者の方々には勿論感謝している
現代社会で生活するには、どうしても自然にとって良くないものを使用しなくてはいけない
その分、今ある自然を保護する活動をするのがせめてもの罪滅ぼしなのかと
最近、東京湾で釣りをしてびっくりしたのが海の色
茶色の海なんて初めて見た
僕もそんな海にしている中の1人
丹沢の水を口にして、以前、NPO法人の講演会で、おもちゃミュージアムの理事長さんとお話した時の事を思い出した
漠然としていて、ハッキリと見えてはいませんが、今、飲食店を経営しているのですが、ただ◯◯屋さんという飲食店をするのではなく、もっと人の為になることを食を通してやってみたいのです……
汗をダラダラ流し、緊張しながらも自分の中にある思いを素直に口に出した
その時理事長さんが仰ってくださった言葉が
『それは素晴らしいことですね。あなたの中で何か１つ皮が剥けたというか、レベルアップしたのでしょう。その思いを大切にしてください。きっとできます。頑張ってください』
すっかり忘れていたが、あのお言葉で、自分は間違ってないんだと、勇気を与えてもらったなぁ
改めて、ただ単に食で生計を立てるのでなく、人が本当の意味で幸せになれる、自然に人の業を還元できる事を模索していこう
今度は絶対忘れないように！笑
写真は、日本名水100選にも選ばれている『丹沢の名水龍神の泉』にて
iPhoneからの投稿
『水がこんなにも美味いのか！』
本来はこれが当然の味なんだよな。。。
水道水は、蛇口から水が出てくるまで塩素が残っていないといけないって法律で決まっているらしい
安全な水を家庭に届けてくれる水道関係者の方々には勿論感謝している
現代社会で生活するには、どうしても自然にとって良くないものを使用しなくてはいけない
その分、今ある自然を保護する活動をするのがせめてもの罪滅ぼしなのかと
最近、東京湾で釣りをしてびっくりしたのが海の色
茶色の海なんて初めて見た
僕もそんな海にしている中の1人
丹沢の水を口にして、以前、NPO法人の講演会で、おもちゃミュージアムの理事長さんとお話した時の事を思い出した
漠然としていて、ハッキリと見えてはいませんが、今、飲食店を経営しているのですが、ただ◯◯屋さんという飲食店をするのではなく、もっと人の為になることを食を通してやってみたいのです……
汗をダラダラ流し、緊張しながらも自分の中にある思いを素直に口に出した
その時理事長さんが仰ってくださった言葉が
『それは素晴らしいことですね。あなたの中で何か１つ皮が剥けたというか、レベルアップしたのでしょう。その思いを大切にしてください。きっとできます。頑張ってください』
すっかり忘れていたが、あのお言葉で、自分は間違ってないんだと、勇気を与えてもらったなぁ
改めて、ただ単に食で生計を立てるのでなく、人が本当の意味で幸せになれる、自然に人の業を還元できる事を模索していこう
今度は絶対忘れないように！笑
写真は、日本名水100選にも選ばれている『丹沢の名水龍神の泉』にて
iPhoneからの投稿