お昼ごはん♫
さんまだょ-
DHA. EPA.たっぷりだぃ
肉じゃがだょ-
お芋がとろけておいしすぎ。
さんまといえば..
この間、保育園の給食で鯵を出しました。
(さんまじゃないしσ^_^;)
新しい業者に発注をかけたので、骨が100%取りきれていない切身があり..。
困ったなぁと。
骨が無いことが当たり前と思っている園児。
けど、魚には骨があって当たり前。
取って食べることを知ってもらうのも
お勉強になるのでは？と考えちゃいます。
園児の安全性や給食時間、保育士さんの手間など様々な問題を考えると足踏みせざるを得ないですが。
食材は柔らかく食べやすいようになどという考え方も、
一見は子供のためのようですが、
あごの発達や脳の発育の為にはならないような。
今が大切な時なのに(●･̆⍛･̆●)
少しずつでも園児にとって本当によい意味での
良い給食
になるように勉強していかなきゃ
と思うSunday。
課題たっぷり。
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