スピード料理☆

・牛丼

調味料は、だし汁、すりおろし生姜、砂糖、しょうゆ、酒です。

今まで、生姜を入れてませんでしたが、生姜入れた方が

美味しいです吉野家っぽい味になるよ

・お漬物

・味噌汁

・冷奴

どんぶり物って超簡単

でもね・・・・。

夫は、どんぶり物を夜にすると嫌がるから、昼限定になっちゃう

あれこれウルサイ夫に、毎日食事を考える苦労をわかってほしい

ものです

手作りパン。

新居祝いで頂いたホームベーカリー。

ナショナル製です。


ホームベーカリーでパン生地作って出す

今回は生地を３等分にして、

バジル、すりゴマ、なんも無しの３種類。

丸める

２次発酵

オーブンで焼く

今までに何度か失敗しましたが、

やっとコツをつかみふんわりしたパンが

作れるようになりました

自家製おつけもの

１００円程で売ってたから即購入。

コレに水を加えで混ぜるだけ

タッパーに入れて、冷蔵庫に入れてます。

１日漬けたきゅうり。

で、こんな感じ

これは２度目に漬けたもので、始めて漬けた時

漬けすぎたので、今回は早めに出しました。

きゅうり３本入りで安くで売ってても、最後は

くさちゃったりしてたけど、漬けもん始めたら

すぐに無くなるようになりました

おつけものは買うより自家製の方が値段的にお得だと

思います

手間がかかるから夫に漬けてと言われても

嫌がってしませんでしたが、

そうでも無かったです

毎日混ぜて下さいって書いてたけど、してなくても

問題なく漬かってます