ゆず☆づくし☆
・鶏肉のゆずこしょう焼き
ゆずこしょう小さじ１～１／２
砂糖、しょうゆ 各大さじ１
酒 小さじ１
これらを鶏肉にもみこみ、少しおく 。
フライパンで鶏肉を焼く。
焼きあがったら、下味の残りのタレをフライパンに入れ、
肉にからめて出来上がり
・冷奴
・小松菜のゆずポン酢
小松菜を湯がいて、ゆずポン酢をかけました。
これは、イマイチでした・・・
今日、夫に晩ご飯何しょう？って話から、
お前は、おかずのレパートリーが無いって言われた
ムカついたけど、だからなんなん？？と言い返した。
こういう、チクチクくる言葉をよく言われて、その度に
意地で言い返してたけど、それも馬鹿らしいから、
聞き流そうって思う。
内心は、腹立つけどね・・・・